Descripción
-
El Medidor de Calidad para Aceites de Freír CHM 330 permite determinar la calidad del aceite de fritura. La medición se efectúa directamente en el aceite caliente, introduciendo la sonda en la freidora.
El valor de Compuestos Polares es una medida que indica el grado de deterioro del aceite de fritura. Conforme a la normativa vigente, todos los establecimiento que utilizan aceites de freír, deben controlar que el contenido en Compuestos Polares no supere nunca el 25%.El CHM 330 indica, en pocos segundos, la calidad del aceite en % de Compuestos Polares (TCP) y la temperatura del aceite en °C. El manejo es muy sencillo e intuitivo; Un icono en pantalla nos guiará en los pasos a seguir y un LED (verde, amarillo, rojo) indicará cuándo se debe cambiar el aceite. Permite almacenar diferentes ajustes en función del tipo de aceite de fritura utilizado.
El medidor de calidad de aceite de fritura CHM320 se entrega con Certificado de Calibración de fábrica, además de manual de instrucciones y guía rápida en Español.
Disponemos de Servicio técnico y Laboratorio de Calibración propio
Infórmese más sobre las Reglas de Oro de Freír y sobre aceites y grasas: Instituto de la Grasa / Sevilla.
Nota:Disponemos de un servicio técnico y asistencia telefónica muy competente. Asimismo, nuestros técnicos cuentan con muchos años de experiencia y son muy cualificados. Por lo tanto tras años de experiencia, Ch-Direct ha conseguido ser la referencia en el mercado en cuanto a termómetros, registradores, medidores de calidad del aceite, sistemas de medición, refractómetros, higrómetros, salinometros, phmetros…
De otro modo vivimos cada día las necesidades de los clientes. Así cómo la seriedad y calidad del producto es nuestro lema; es la base de nuestra empresa, con un equipo de personas especializadas en la materia. Ch desarrolla un constante trabajo en grupo con una importante capacidad organizativa en la que la administración del tiempo y la eficacia son nuestras máximas diarias. En realidad, la confianza en nuestra empresa es algo que logramos con el trabajo diario, con la creatividad e investigación en nuevos productos y con la seriedad, responsabilidad y transparencia que merecen nuestros clientes cuando depositan su confianza en nosotros.
