Descripción
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El termómetro APPCC CHT-048 con sonda externa de penetración ha sido diseñado específicamente para el profesional de la alimentación y el catering, que desea un equipo preciso, versátil y económico.
El CHT-048 mide la temperatura con rapidez y precisión en el seguimiento de los procesos de cocinado y refrigeración de alimentos, como parte del sistema de APPCC e higiene y seguridad.El equipo está construido con una carcasa en ABS revestida del aditivo “Biomaster” que reduce la proliferación de bacterias. Dispone de una pantalla LCD de gran tamaño y fácil lectura con indicador de batería baja y un botón de sencillo manejo para el encendido/apagado del equipo.
Se alimenta el termómetro APPCC con tres pilas de 1,5 voltios tipo AAA con una duración mínima de 5 años.
El equipo se apaga automáticamente transcurridos 10 minutos, alargando la vida útil de la pila.
El termómetro CHT-048 mide la temperatura dentro del rango de -50 a +300ºC con una exactitud de ±0,4ºC y una resolución de 0,1ºC.El termómetro se suministra con sonda fija de pincho en acero inoxidable (3.3 x 130mm) y cable en PVC de 500 mm.
El aparato “no esta sometido al control metrológico” según la orden ITC3701/2006.El termómetro está fabricado con una carcasa en ABS que contiene “Biomaster”, un aditivo que reduce la proliferación de bacterias.
Infórmese más en nuestro GUÍA TERMÓMETRO PARA EL CATERING o en el enlace termómetro digital.