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Medidor de Calidad para Aceites de Freír, CHM 330

387,45 356,45

Determinación exacta de la calidad del aceite de freír.

  • Medición rápida, precisa y segura, directamente en el aceite.
  • Cambio de aceite en el momento adecuado.
  • Evitar riesgos para la salud y sanciones por uso de aceite estropeado.
  • Se pueden ajustar distintos tipos de aceite.
  • Ajuste para diferentes tipos de aceite.
  • Garantía: 2 años.

Certificado de Calibración incluido.

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SKU: 120479 Categorías: ,

Descripción

El Medidor de Calidad para Aceites de Freír CHM 330 permite determinar la calidad del aceite de fritura. La medición se efectúa directamente en el aceite caliente, introduciendo la sonda en la freidora.
El valor de Compuestos Polares es una medida que indica el grado de deterioro del aceite de fritura. Conforme a la normativa vigente, todos los establecimiento que utilizan aceites de freír, deben controlar que el contenido en Compuestos Polares no supere nunca el 25%.
El CHM 330 indica, en pocos segundos, la calidad del aceite en % de Compuestos Polares (TCP) y la temperatura del aceite en °C. El manejo es muy sencillo e intuitivo; Un icono en pantalla nos guiará en los pasos a seguir y un LED (verde, amarillo, rojo) indicará cuándo se debe cambiar el aceite. Permite almacenar diferentes ajustes en función del tipo de aceite de fritura utilizado.
El medidor de calidad de aceite de fritura CHM320 se entrega con Certificado de Calibración de fábrica, además de manual de instrucciones y guía rápida en Español.
Disponemos de Servicio técnico y Laboratorio de Calibración propio

Infórmese más en nuestro GUIA DE INSTRUMENTOS DE ANÁLISIS Y MEDIDORES DE BOLSILLO y sobre aceites y grasas: Instituto de la Grasa / Sevilla.

Rango de medición aceite 0% … 40% TCP (Total Compuestos Polares)
Rango de medición temperatura +50ºC … +200ºC
Precisión Aceite ±2%
Resolución Aceite 0,5%
Precisión Temperatura ±1ºC
Pila 3V Litio CR2477, reemplazable por el usuario
Vida de la pila Hasta 3 años
Dimensiones 314 x 54 x 22 mm
Peso 200 gr.
Indice de protección IP67
Garantía 2 años

Manual de Instrucciones y ficha de utilización en Español.
Certificado de Calibración de fábrica en 2 puntos estándar incluido.